Rețeta pentru masa de prânz? Ce spui de un papricaș de pui. Dulce sau picant, rămâne la alegerea ta. Poftă bună!
Un sos cremos și un pui fraged, combinația ideală a rețetei de pui cu smântână din Cartea de Bucate a Mamei. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente și un strop de dragoste. Poftă bună!
O rețetă mai aparte, găsită în cartea de bucate a mamei este gulașul cu găluște. Picant sau nepicant, rețeta o adaptați așa cum vă poftește inima. Poftă bună!
Mama pregătea mereu rețeta asta de paste. Se preparau într-un timp relativ scurt și aveau un gust desăvârșit. Și nu, nu sunt paste italienești. Sunt paste românești, cu mult sos. Trebuie să le încercați. Sunt minunate.
De obicei după sărbătorile de iarnă bunica și mama pregătesc mâncăruri mai ușoare pentru organism. O ciorbă de varză sau de salată este ideală. Aduce un aport de vitamine și te revigorează.
Ciuperci cu smântână, rețeta gustoasă a mamei. Doar câteva ingrediente, puțin suflet și gata. O mâncare delicioasă și gustoasă. Puteți servi ca atare, sau ca garnitură.
Iată cum se face ciorba de burtă ca la carte, cum se spune. Tradițională și gustoasă. Și… să vă spun un secret. Dacă pregătiți această ciorbă pentru Crăciun, atunci trebuie să începeți la primele ore ale dimineții în ziua de Ajun. Așa
Vezi mai mult…
Sarmale! Rețeta simplă. Cum se fac? 500 g Carne de porc ((opțional și vită))200 g Orez2 buc. Ceapă1 buc. OuBoia de ardeiSarePiperMărarCimbruUlei500 ml Bulion (sau suc de roșii) Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în puțin ulei cu boia și orez.
Vezi mai mult...
Vezi mai mult...
Un preparat ușor, bogat în nutrienți și perfect pentru masa de prânz. Pui cu vinete la cuptor. Poftă bună!
O supă simplă, rapid de făcut și foarte gustoasă. Poate fi servită cu tăiței sau cu crutoane. Poftă bună!
Vestita ciorbă de potroace o puteți prepara și voi acasă. Rețeta autentică, transmisă din bunici, este aici! Secretul stă în ingredientele atent alese și prepararea cu grijă și la foc mic. Cu puțină răbdare veți obține ciorbița tradițională de odinioară.
Romanian
Dutch
English
French
German
Hungarian
Irish
Italian
Portuguese
Russian
Spanish