De obicei după sărbătorile de iarnă bunica și mama pregătesc mâncăruri mai ușoare pentru organism. O ciorbă de varză sau de salată este ideală. Aduce un aport de vitamine și te revigorează.
Iată cum se face ciorba de burtă ca la carte, cum se spune. Tradițională și gustoasă. Și… să vă spun un secret. Dacă pregătiți această ciorbă pentru Crăciun, atunci trebuie să începeți la primele ore ale dimineții în ziua de Ajun. Așa
Vezi mai mult…
Un aperitiv sănătos și plin de vitamine? Poți alege salata de țelină cu maioneză. Nu necesită mult timp de preparare. Ca idee, puteți folosi această salată drept garnitură la friptură sau grătar. Poftă bună.
O supă simplă, rapid de făcut și foarte gustoasă. Poate fi servită cu tăiței sau cu crutoane. Poftă bună!
Vestita ciorbă de potroace o puteți prepara și voi acasă. Rețeta autentică, transmisă din bunici, este aici! Secretul stă în ingredientele atent alese și prepararea cu grijă și la foc mic. Cu puțină răbdare veți obține ciorbița tradițională de odinioară.
Sosul de țelină poate fi servit cu cartofi, carne de vită, limbă, sau carne de pui.
Romanian
Dutch
English
French
German
Hungarian
Irish
Italian
Portuguese
Russian
Spanish