Dacă vrei ceva dulce și bun la început de vară atunci te poți bucura de ”Ghemotoc cu cireșe”. O prăjitură rapidă ce se poate coace atât în cuptor, cât și în mașina de pâine. E mai simplu dacă alegi a doua variantă.
Vezi mai mult…
Rețeta pentru masa de prânz? Ce spui de un papricaș de pui. Dulce sau picant, rămâne la alegerea ta. Poftă bună!
Un sos cremos și un pui fraged, combinația ideală a rețetei de pui cu smântână din Cartea de Bucate a Mamei. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente și un strop de dragoste. Poftă bună!
Un cozonac aparte, pufps și gustos? Ce spui de cozonacul ca la mama acasă. Îl poți prepara și tu!
O rețetă cu care să îi impresionezi pe cei dragi? Ce spui de colțunași cu brânză. Se servesc cu dulceață sau cu marmeladă. Poftă bună!
O rețetă mai aparte, găsită în cartea de bucate a mamei este gulașul cu găluște. Picant sau nepicant, rețeta o adaptați așa cum vă poftește inima. Poftă bună!
Aceasta este o rețetă aparte de gogoși. Gogoșile se fac cu cașcaval și se servesc cu Schweizer ras. Cel puțin asta scrie în cartea de bucate. Se pot degusta atât calde cât și reci. Poftă bună!
Mama pregătea mereu rețeta asta de paste. Se preparau într-un timp relativ scurt și aveau un gust desăvârșit. Și nu, nu sunt paste italienești. Sunt paste românești, cu mult sos. Trebuie să le încercați. Sunt minunate.
De obicei după sărbătorile de iarnă bunica și mama pregătesc mâncăruri mai ușoare pentru organism. O ciorbă de varză sau de salată este ideală. Aduce un aport de vitamine și te revigorează.
Ciuperci cu smântână, rețeta gustoasă a mamei. Doar câteva ingrediente, puțin suflet și gata. O mâncare delicioasă și gustoasă. Puteți servi ca atare, sau ca garnitură.
Cei mai buni papanași din lume sunt cei de la Brașov. Făcuți cu brânză de vaci și ingrediente alese, după o rețetă veche. Îi puteți servi cu dulceață de fructe de pădure și smântână. În plus, un praf de zahăr cristal puteți
Vezi mai mult…