Cei mai buni papanași din lume sunt cei de la Brașov. Făcuți cu brânză de vaci și ingrediente alese, după o rețetă veche. Îi puteți servi cu dulceață de fructe de pădure și smântână. În plus, un praf de zahăr cristal puteți
Vezi mai mult…
Atunci când vrei să faci cele mai bune prăjituri ai nevoie și de un aluat fraged și gustos. Iată care este rețeta tradițională.
Cu toții știm că marmelada este foarte gustoasă. Dar pusă într-o ruladă pufoasă… hmmm un deliciu. A se servi rece, în felii subțiri. Poftă bună!
O prăjitură simplă, dar delicioasă și rapid de făcut? Alege prăjitura cu vișine. Nu necesită multe ingrediente și este gata cât ai clipi. Poftă bună!
Prăjituri fără ou înseamnă că din această rețetă poți face cornulețe cu gem sau cu rahat sau poți face plăcintă/prăjituri cu mere sau brânză de vaci. Acestea sunt doar câteva idei, dar voi puteți folosi aluatul așa cum vă place.
Prăjitura cu nucă de cocos, cu cacao și nucă de cocos, tăvălită, sau cum i se mai spune în diverse locuri din țară, este una dintre cele mai bune făcute de mama. O prăjitură care practic se topește în gură. Și pentru
Vezi mai mult…
Am întrebat-o pe mama de ce se numește așa… ghici ce… nu a știut să îmi spună. Probabil că îți dă bătăi de cap până să o prepari? Mă îndoiesc. Îți trece capul dacă o mănânci? Mnu cred. Dar poate că e
Vezi mai mult…
Tortul Buturugă este unul dintre cele mai bune torturi pe care le-am mâncat vredată. Pur și simplu are tot ce îi trebuie unui tort perfect. După ce îl prepari, ca la carte, da, arată exact ca o buturugă. Este cremos, însiropat, crocant…
Vezi mai mult…
Să zicem doar că este o prăjitură numai bună de luat la muncă. Te îndulcește, îți dă energie și te trezește pentru a termina cu bine programul zilnic. Și… e chiar gustoasă!
Fursecurile mamei. O rețetă scrisă pe o foaie a unui caiet dictando. Este chiar scrisul meu. Mama mi-a dictat rețeta când eram în clasele primare. În timp ce scriam, nerăbdător, în cuptor se rumeneau… fursecurile, desigur.
Cornulețele cu dulceață sunt de le bunica. Mama preluat rețeta. Sunt delicioase. Nu mai sunt!