Prăjitură cu Ness Caffe
Prăjitură cu Ness Caffe
Să zicem doar că este o prăjitură numai bună de luat la muncă. Te îndulcește, îți dă energie și te trezește pentru a termina cu bine programul zilnic. Și... e chiar gustoasă!
Ingredients
Aluatul
- 8 Albuș ou
- 140 g Zahăr
- 6 Gălbenuș ou
- 140 g Nucă măcinată
- 2 linguri Cacao
- 2 linguri Făină
Crema
- 300 g Unt
- 300 g Zahăr pudră
- 3 Gălbenuș ou
- 2 linguri Ness
- 50 g Nucă prăjită și mărunțită
Glazura
- 250 g Zahăr pudră
- 3 linguri Cacao
- 5 linguri Lapte
- 100 g Unt
Instructions
Aluatul
- Albușurile se bat spumă, se adaugă zahărul și se amestecă bine. Se adaugă și gălbenușurile, nuca măcinată, cacao și făina. Se obține un aluat care se pune într-o tavă unsă cu ulei și făină și se bagă la cuptor.
Crema
- Se amestecă toate ingredientele și se pun la fiert pentru câteva minute. Se lasă la răcit, iar mai apoi se adaugă nuca prăjită.
Glazura
- Toate ingredientele se pun la fiert (fără unt) pentru 2-3 minute, iar la sfârșit se adaugă untul.
Montaj
- Blatul se unge cu cremă, iar mai apoi se adaugă glazura.
Romanian
Dutch
English
French
German
Hungarian
Irish
Italian
Portuguese
Russian
Spanish