Blog

Creier pane

Name: Creier pane
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 buc. Creier; 100 g Unt; 1 buc. Ouă; Făină; Pesmet

Jump to Recipe Print Recipe

Creier pane

O rețetă simplă și rapidă. Creier pane, o delicatesă. Poftă bună!

Print Recipe

Prep Time 15 mins

Cook Time 30 mins

Total Time 45 mins

Course Prânz

Cuisine Cartea de Bucate a Mamei, Prânz

Servings 2 porții

Ingredients

1 buc. Creier
100 g Unt
1 buc. Ouă
Făină
Pesmet

Instructions

Se fierbe creierul în apă cu sare, se lasă la răcit, iar apoi se taie felii.
Dați feliile prin făină, apoi prin ou, apoi prin pesmet și se pune la prăjit în unt.