Budincă de lămâie

Fie vreme bună, fie vreme rea, pauza de ceva dulce este doar a ta. Budinca de lămâie este delicioasă indiferent de vreme sau anotimp. Poftă bună!
Prep Time 10 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 25 mins
Course Desert
Cuisine Cartea de Bucate a Mamei, Desert
Servings 4 porții

Ingredients
  

  • 8 buc. Ouă
  • 10 linguri Zahăr
  • 4 linguri Făină
  • 1 buc. Lămâie
  • Sare

Instructions
 

  • Se separă gălbenușurile și albușurile.
  • Se freacă gălbenușurile cu zahărul și un praf de sare. Se adaugă făina, coaja și zeama de la o lămâie. La final se pun albușurile bătute spumă.
  • Se unge cu unt o oală, se toarnă compoziția și se pune la foc potrivit și se amestecă să nu se lipească.

Notes

*Ingredientele, numărul de porții și timpul de pregătire sunt orientative!
Keyword desert, dulce, faina, lamaie, oua, zahar

Leave a Comment

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.