Prăjitură cu rabarbură
Prăjitură cu rabarbură
Îți spun, mie, eu, autorul :)), nu îmi place prăjitura asta, dar sunt sigur că mulți dintre voi o adorați! Nu contest asta.
Ingredients
- 510 g Făină
- 510 g Zahăr
- 15 linguri Lapte sau apă
- 15 linguri Ulei
- 1 plic Praf de copt
- 1 Coajă de lămâie
- 6 buc. Ouă
- Rabarbură
Instructions
- Se bat albușurile spumă, iar mai apoi se adaugă laptele, cu zahărul topit pe foc inițial, uleiul se adaugă treptat, gălbenușurile, se pune treptat și făina.
- Compoziția se adaugă într-o tavă, se taie rabarbura și se așează deasupra, iar mai apoi se pune la copt pentru aproximativ 30 min.
- După coacere se taie prăjitura bucățele și se presară zahăr pudră.