Go Back
Email Link
Print
Notes
Maioneză ca la bunica
Pe cât pare de complicat, pe atât de ușor este să prepari sosul de maioneză acasă.
Print Recipe
Prep Time
10
mins
Cook Time
5
mins
Total Time
15
mins
Course
Sosuri
Cuisine
Cartea de Bucate a Mamei, Sosuri
Ingredients
1
buc.
Gălbenuș ou
Trebuie să fie fiert!
1
buc.
Gălbenuș ou
Crud
1
buc.
Lămâie
1
buc.
Ou
Fiert, pentru ornament!
Ulei
Muștar
Instructions
Se zdrobește gălbenușul fiert și se amestecă împreună cu cel crud.
Se fracă până la omogenizare și în același timp se toarnă ulei câte puțin. De asemenea, se adaugă și zeamă de lămâie.
Notes
*Dacă se taie maioneza se adaugă muștar!
Keyword
alte rețete, maioneză, sosuri