Salată orientală

 

Salată orientală

Total Time 2 hours
Course Mic dejun, Salate
Cuisine Cartea de Bucate a Mamei, Mic dejun, Salate
Servings 8 porții

Ingredients
  

  • 1 kg Cartofi
  • 3 buc. Ou fiert
  • 2 buc. Ceapă roșie sau albă
  • 100 g Măsline
  • 3 buc. Castraveți murați
  • 2 linguri Ulei
  • 1 lingură Zeamă de lămâie sau oțet
  • Piper
  • Sare

Instructions
 

  • Fierbe cartofii în coajă, lasă-i să se răcească, curăță-i și taie-i cubulețe.
  • Taie ouăle felii și ceapa fâșii.
  • Adaugă măslinele și castraveții tocați.
  • Amestecă totul cu ulei, oțet, sare și piper.
  • Lasă la frigider amstecul pentru cel puțin o oră.

Notes

*Ingredientele și numărul de porții sunt orientative!

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.