Salată de Boeuf
Salată de Boeuf
Ingredients
- 500 g Carne de vită/pui
- 3 buc. Cartofi
- 3 buc. Morcovi
- 1 buc. Rădăcină păstârnac
- 100 g Mazăre (opțional)
- 4 buc. Castraveți murați
- 200 g Maioneză
- 50 g Smântână
- 50 ml Zeamă de lămâie
- Sare
- Piper
Instructions
- Fierbe carnea și legumele, lasă-le să se răcească, iar apoi taie-le cubulețe mici.
- Adaugă mazărea și castraveții murați tocați.
- Amestecă totul cu maioneză, smântână, sare și piper.
- Decorează cu maioneză și murături, după preferințe.
Notes
*Ingredientele și numărul de porții sunt orientative!