Pastă de cartofi cu măsline
Pastă de cartofi cu măsline
Atunci când nu știi ce să mai gătești poți apela la rețete tradiționale. Ei bine, această rețetă o pregătea bunica mea, dar și mama. Este ideală ca aperitiv, iar familia sau invitații tăi vor rămâne impresionați cu siguranță. Poftă bună!
Ingredients
- 4 buc. Cartofi Se fierb în coajă
- 150 g Măsline
- 1 buc. Ceapă
- Ulei
- Lămâie se folosește doar zeama
- Sare
- Piper
Instructions
- Se fierb cartofii și se dau pe răzătoare, iar mai apoi se freacă până devin ca o pastă.
- Se taie măslinele li ceapa mărunt de tot și se amestecă împreună cu cartofii. Se adaugă puțin ulei și puțină zeamă de lămâie.
- La final se adaugă sare și piper, după gust.
Notes
*Ingredientele și numărul de porții sunt orientative!
Romanian
Dutch
English
French
German
Hungarian
Irish
Italian
Portuguese
Russian
Spanish