Salată de cartofi cu sos de muștar

Salată de cartofi cu sos de muștar

Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Course Salate
Cuisine Cartea de Bucate a Mamei, Salate
Servings 4 porții

Ingredients
  

  • 500 g Cartofi
  • 1 buc. Ceapă
  • 1 linguriță Oțet
  • 2 linguri Ulei
  • 3 linguri Muștar simplu
  • 50 g Măsline
  • 1 buc. Ou fiert tare

Instructions
 

  • Se fierb cartofii în coajă. Se vor curăța când se vor răci și se taie bucăți.
  • Într-un castron se pun cartofii, se adaugă sare și piper și ceapa tocată.
  • Se diluează muștarul cu oțet și ulei. Se toarnă peste cartofi și se amestecă bine.
  • Se adaugă măslinele și oul fiert tare (tăiat bucăți).

Notes

*Ingredientele și numărul de porții sunt orientative!
Keyword cartofi, mustar, salata

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.