Mâncare de spanac
Mâncare de spanac
Spanacul este sănătos și te face mare ca Popeye Marinarul. Așa spunea mama și bunica. Aceasta, dar și altele, sunt simplele rețete ale vremurilor de altă dată. Dar mult mai gustoase decât cele din ziua de azi!
Ingredients
- 500 g Spanac
- 2 linguri Ulei
- 3-4 căței Usturoi
- 1 lingură Făină
- 250 ml Lapte
Instructions
- Se curăță și se spală spanacul. Ulterior, se pune la fiert.
- Separat se prăjește ceapa cu usturoiul, iar apoi se pune peste spanacul aflat la fiert.
- După ce spanacul a scăzut, se adaugă o lingură de făină înntr-un pahar cu apă călduță, se amestecă și se pune în oală.
- La urmă, se adaugă lapte, iar pentru gust se poate pune și smântână. Condimentele vin după gust. (sare sau delicat, piper).
Notes
*Ingredientele și numărul de porții sunt orientative!
